По данным Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ), в первом квартале 2024 года в России произведено 110 миллионов килограммов мороженого. Это на 12% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Примечательно, что по сравнению с предыдущим кварталом, когда было выпущено 66 миллионов килограммов, рост составил внушительные 66%.
При этом объемы импорта мороженого остаются стабильными: за первые […]
По данным Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ), в первом квартале 2024 года в России произведено 110 миллионов килограммов мороженого. Это на 12% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Примечательно, что по сравнению с предыдущим кварталом, когда было выпущено 66 миллионов килограммов, рост составил внушительные 66%.
При этом объемы импорта мороженого остаются стабильными: за первые три месяца 2024 года в Россию ввезено около 3 миллионов килограммов продукции из-за рубежа, что соответствует показателю 2023 года.
«Рост производства мороженого обусловлен, прежде всего, предстоящим сезоном высокого спроса, – комментирует ситуацию руководитель управления безакцизной пищевой продукции ЦРПТ Юлия Кузьмина. – Производители заранее наращивают объемы выпуска, чтобы удовлетворить потребности рынка.
Помимо этого, эксперт отмечает, что в России наблюдается устойчивый рост спроса на мороженое.
Данную тенденцию подтверждает и статистика: продажи мороженого в стране в первом квартале 2024 года выросли на 28%.
Стоит отметить, что на фоне роста производства мороженого в России некоторые эксперты прогнозируют его подорожание летом на 5%.
Ранее сообщалось о резком всплеске спроса на мороженицы в России.
Свежие комментарии